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こんにちは、MIST工法カビバスターズ本部のスタッフです。本日は、加工食品製造施設におけるカビ問題についてお話ししたいと思います。私たちの食卓に欠かせない冷凍食品や缶詰食品の製造過程では、水や…

こんにちは、MIST工法カビバスターズ本部のスタッフです。今回は、パンやペストリーの製造過程におけるカビ問題についてお話しします。パン・ベーカリー製品は、製造過程で大量の水が使用され、特に…

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